Kurban etini sebze ile pişirin

Beslenme ve diyet uzmanı Dr. Tuba Kayan Tapan, kurban etinin buzdolabında birkaç gün bekletildikten sonra pişirilmesini tavsiye etti. Haşlama ve ızgarayı öneren Tapan, sebzeli et yemeklerinin daha sağlıklı olduğunu vurguladı.

Kalp kapağı hastalıklarına dikkat!

Ülkemizde yaygın görülen bir sorun olan kalp kapak hastalıkları kardiyoloji polikliniğine başvuran hastaların değerli bir kısmını oluşturuyor. Tüm dünyada yaklaşık 41 milyon romatizmal kapak hastası, 24 milyon dejeneratif mitral kapak hastası, 9 milyon da kireçlenmeye bağlı aort darlığı hastası bulunduğu kestirim ediliyor.